Norsk sjømateksport til Portugal

Portugiserne er blant verdens mest sjømatglade folk, med et årlig konsum på hele 55,3 kg sjømat per person. Portugal er det største markedet for norsk klippfisk, og Norges sjømatråd er representert der ved vår utsending Gudfinna Traustadottir, som har base i Lisboa.

I 2024 eksporterte Norge totalt 51 000 tonn sjømat direkte til Portugal, til en verdi av 5,3 milliarder kroner. Torsk utgjør den klart største delen av eksporten, etterfulgt av laks.

Norsk klippfisk i Portugal

Totalmarkedet for torsk i Portugal er på 178 tusen tonn, hvor Norge har en markedsandel på 57 prosent. De største konkurrentene er Russland (21 prosent) og Island (11 prosent).

Torskekonsumet i Portugal består nesten utelukkende av klippfisk. Norsk klippfisk – kjent som Bacalhau da Noruega – har en sterk posisjon i portugisisk matkultur og er godt kjent blant forbrukerne.

Hele 78 prosent av portugiserne kjenner til Bacalhau da Noruega, som har vært en ledende merkevare i kategorien over lang tid.

Til tross for den sterke posisjonen, ser man en negativ trend i konsumet av klippfisk. Lavere kvoter og redusert tilgang på torsk presser prisene, noe som kan åpne for økt konkurranse fra andre sjømatprodukter og land.

I tillegg viser undersøkelser at kjennskapen til Bacalhau da Noruega er lavere blant yngre forbrukere, som også foretrekker utvannede og fryste produkter – som oppleves som mer praktisk og enkelt. Omtrent 37 prosent av klippfisken selges i dette formatet.

For å sikre fortsatt relevans og ledelse i markedet, er det viktig å tilpasse seg endrede konsumtrender og styrke merkevaren gjennom innovasjon og differensiering.

Sjømatrådets strategi fremover er å jobbe målrettet for å bevare og videreutvikle den sterke posisjonen Bacalhau da Noruega har i det portugisiske markedet.

Markedsplaner for Portugal