Sørøst-Asia

VM-kampanjen med det norske landslaget og Erling Braut Haaland gjorde den norske laksen bedre kjent og mer ettertraktet i USA.

I hele år er han revet ut av hylla fra norske bokhandlere. Nå kommer Hallgrímur Helgason til Torskefisk, for å snakke om valgene vi tar når verden endrer seg.

India har de siste årene satset på handelsavtaler, og flere av disse gir bedre vilkår for sjømaten.

USA krever at utenlandske anlegg som produserer, behandler, pakker eller oppbevarer næringsmidler til mennesker eller dyr for konsum i USA, er registrert hos Food and Drug Administration (FDA). Registreringen må fornyes annethvert år.