Kategorier
Publiseringsdato
Navigate forward to interact with the calendar and select a date. Press the question mark key to get the keyboard shortcuts for changing dates.
Navigate backward to interact with the calendar and select a date. Press the question mark key to get the keyboard shortcuts for changing dates.
desember, 2017
november, 2017
Norsk klippfisk er brudegave i Gabon
Nylig var Sjømatrådet i det lille afrikanske landet Gabon for å undersøke muligheter for norsk sjømateksport til landet. Konklusjonen er at norsk fisk spiller en viktig rolle, ikke bare som middagsmat.
Aktiviteter på tørrfisk i høst
Fortsatt selges en liten andel tørrfisk i dagligvarehandelen i Italia. Kun 39 prosent kjøper tørrfisk i super- eller hypermarkeder, mens 73 prosent kjøper den i tradisjonelle kanaler som fiskebutikker, fiskebiler og fiskemarkeder (kilde SCI).
Norsk tørrfisk i beste sendetid i Nigeria
Lørdag 25. november er det duket for en halvtime med norsk tørrfisk på Nigerias største TV-kanal.
Eisel må rydde plass i fryseren til 500 kilo laks
Fredag fikk vinneren av laksetrøya under årets Arctic Race of Norway, Bernhard Eisel, overlevert premien på 500 kilo laks under et arrangement i Sør-Afrika. Nå skal han hjem til Østerrike og rydde plass i fryseren.
Oppdatering angående implementering av USAs nye overvåkningsprogram for sjømat
Fra 1. januar 2018 implementeres USAs nye overvåkningsprogram for import av sjømat (Seafood Import Monitoring Program, SIMP) med nye rapporteringskrav til sjømatimportører.
Nye fiskeriutsendinger klare for Spania og Brasil
Sjømatrådet er klare med to nye sjømatutsendinger, denne gangen for Spania og Brasil. Tidligere bransjeansvarlig for laks, Bjørn-Erik Stabell(45), tar over spakene i Spania, og sjømatanalytiker Øystein Valanes(43) får ansvaret for Brasil.
Sjømatrådet styrkes med prosjektleder i vekstmarkedet Sør-Korea
Melissa Gotliebsen (30) er ansatt som prosjektleder for sjømatmarkedet som har sett eventyrlig vekst de siste årene.
Bodøværing vant VM i tapas i Spania
Et jafs tørrfisk fra Nord-Norge kreert av Øyvind Bøe Dalelv ga toppscore hos den kresne spanske juryen i årets internasjonale tapaskonkurranse i Spania.
Nasjonal lansering av Seafood from Norway i Frankrike
For tredje år på rad, etter LAKS og ReLaks, forbereder Norges sjømatråd i år «Norway X Stories». Dette arrangementet skal finne sted i de tre franske gastronomiske hovedstedene; Lyon, Bordeaux og Paris i november og desember - for å gi franskmenn en unik opplevelse av Norge og norsk sjømat.
Oppdatert liste over godkjente produsenter til Kina
Kinesiske myndigheter har oppdatert listen over godkjente norske produsenter.
Sjømateksport for 9,1 milliarder i oktober
Norge eksporterte 275 000 tonn sjømat for 9,1 milliarder kroner i oktober. Volumet falt med 5 prosent, mens eksportverdien falt med 3 prosent eller 281 millioner kroner fra oktober i fjor.
Sjømatrådet omorganiserer markedsarbeidet i India
Sjømatrådet er i en situasjon hvor redusert markedsavgift gir betydelig mindre midler å investere i markedene fremover. Det er allerede satt i gang en prosess for å redusere markedsinvesteringene for 2018. En konsekvens er at markedsarbeidet for India vil nedjusteres og ivaretas fra hovedkontoret fra våren 2018.
Ønsker å utvide klippfisksesongen i Mexico
Klippfisk er julemat i Mexico, men nå vil Sjømatrådet jobbe for at den norske fisken skal spises også utenfor høytiden.
Satser stort på norsk torsk i Kina
Mens man venter på laksen, tar hvitfisknæringa sats i Kina. Lerøy lanserer denne uken fire norskproduserte torskeprodukter i gigantmarkedet. Sjømatrådet har stor tro på Kina som fremtidig marked for norsk torsk.
Norgesmester vil ha mer sjømatkunnskap inn i skolen
Halvor Leithaug Strand fra Haslum er nybakt norgesmester i sjømathandel. Han opplever at kundene i fiskedisken blir stadig eldre. Nå ønsker han sterkere sjømatfokus i skolen.
oktober, 2017
Tromsø-kvinne blir ny fiskeriutsending i Kina
Victoria Braathen (34) blir Sjømatrådets nye fiskeriutsending i Kina fra sommeren 2018. Hun tar over stafettpinnen fra Sigmund Bjørgo (39) som har vært utsending i Kina siden 2011.
Hvor er fremtidens sjømatmarkeder?
Sjømatrådet ønsker innspill på hvilke markeder som er viktige å prioritere med egen tilstedeværelse fremover og hvilken innretning som er mest hensiktsmessig for utekontorstrukturen.
Skalldyr i hovedrollen
Norske skalldyr har hovedrollen i ny serie om norsk matkultur.
Skal vinne tilbake markedsandeler i Brasil
Denne uken har Sjømatrådet arrangert klippfiskseminarer i de brasilianske storbyene São Paulo og Rio de Janeiro. Strategien for å vinne tilbake markedsandeler i det brasilianske klippfiskmarkedet var ett av temaene for årets seminar, som ble arrangert for syvende gang.
