Endelig, etter tre lange år er ventetiden slutt.

Den 18. oktober smeller det.

Norges sjømatråd byr inn til ”Sjömaten idag” – en hel dag om de seneste trendene och nyhetene om fisk og skalldyr i Sverige.

Vi slipper vår rykende ferske sjømatstudie "Sjömat i Sverige 2022".
På scenen står:

  • Aud Kolberg (Norges ambassadör i Sverige)
  • Krishan Kent (Fiskbranschens Riksförbund)
  • Björgólfur Hávarðsson (Seafood Innovation Cluster)
  • Leif Kjetil Skjæveland (Skretting Norge)
  • Lennart Wallander (Food & Friends)

I tillegg til Lars Moksness, Trym Eidem Gundersen og Charlotte Rapp fra Sjømatrådet. Dette vil du ikke gå glipp av!

Vi sees i Stora salongen på Berns! 

Program

10:30 - 11:00 Registrering och kaffe

11:00 –  11.15 Välkommen

  • Aud Kolberg – Norges Ambassadör i Sverige
  • Trym Eidem Gundersen – Direktør region Norden, Norges sjømatråd
  • Charlotte Rapp – Manager Sverige, Norges sjømatråd

11:15 – 12:30 Block ett: Insikt (ink paus)

  • Sjømatrådets aktiviteter i Norden
    Talare: Trym Eidem Gundersen – Direktør region Norden, Norges sjømatråd
  • Export och insikt Sverige – vår nya sjömatrapport
    Talare:  Charlotte Rapp – Manager Sverige, Norges sjømatråd 

  • Djupdyk in i nya sjömatrapporten för Sverige
    Talare: Lars Moksness – Analytiker forbrukeratferd, Norges sjømatråd
  • Trendspotting – vad är på gång inom sjömat?
    Talare: Lennart Wallander – VD, Food & Friends

12:30 – 13:30 Lunch

13:30 – 14:50 Block två – Vart är vi på väg med sjömaten?

  • Hållbar blå livsmedelkjedja
    Talare: Krishan Kent – Ordförande, Fiskbranschens Riksförbund
  • Vad gör vi när fiskfoder är det viktigaste för en hållbart odlad fisk?Talare: Lef Kjetil Sjæveland - Bærekraftansvarlig og samfunnskontakt, Skretting Norge
  • Norsk sjömat - suksess basert på innovasjon
    Talare:  Björgólfur Hávarðsson - Innovation Manager, Seafood Innovation Cluster
  • The Great Restart - Never let a good crisis go to waste (Winston Churchill)
    Talare: Lennart Wallander - VD, Food & Friends

14:50 – 15:00 Uppsummering och avslut

  • Trym Eidem Gundersen - Direktør region Norden, Norges sjømatråd
  • Charlotte Rapp – Manager Sverige, Norges sjømatråd