"Sushi och andra sjömatsfavoriter – hur får vi barn och unga att äta mer fisk?”. Det är temat på årets konferens som går av stapeln torsdag den 13 november i Stockholm.
Kom och träffa andra i branschen, lyssna på de senaste trenderna inom sjömat och ta del av vår rykande färska undersökning om hur barn och unga ser på mat och fisk.
Vi börjar klockan 12 med lunch och programmet pågår till klockan 16.
Foreløpig program
12.00 – Välkomna & lunch
13.00 – Introduktion
Susanna Östlund, moderator
13.05 – Välkomna!
Norges ambassad i Sverige
13.10 – Hur anpassar sig norsk sjömat till globala marknadstrender?
Trym Eidem Gundersen, Norges sjömatråd
13.30 – Undersökning: Barn & unga om matvanor och sjömat
Charlotte Rapp, Norges sjömatråd
13.50 – Så väcker vi barns nyfikenhet på sjömat
Linda Frithiof, Sjömatsfrämjandet
14.05 – Vad får barn att vilja äta mer fisk?
Krishan Kent, Fiskbranschens Riksförbund
14.20 – Fiskquiz
Ledes av moderator
14.30 – Paus
14.50 – Panelsamtal: Hur får vi fler barn och unga att äta mer fisk
Anne Marie Sjøholt, Norges sjömatråd
Siv Boman-Holmström, Sodexo
Filip Ekander, Svensk Dagligvaruhandel
Moderator: Susanna Östlund
15.10 – Undersökning: Matmakthavarna i sociala medier
Clara Isaksson, StrandbergHaage
15.30 – Bakom kulisserna med Matgeek + överraskning
Johan Hedberg, Matgeek
15.55 – Avslutning
Arrangementet är kostnadsfritt
Samma kväll äger Dagligvarugalan rum.
Anmäl dig idag!
