Sjømatrådet inviterer aktører fra den lokale verdikjeden i USA og norske eksportører innen hvitfisk og skalldyr til et spennende seminar i New York med faglig påfyll, innsikt og erfaringsutveksling. 

Selv i et mer usikkert verdensbilde ser vi at etterspørselen etter norsk sjømat fortsatt er sterk i USA, drevet av høy tillit til kvalitet, stabil leveranse og attraktive produkter.

Program

Programmet vil bli oppdatert etter hvert som detaljene faller på plass.

Mandag 14. september

18:00 – 19:00 Velkomstdrink for de som ønsker det i baren på The Archer Hotel, 45 W 38th St, New York, NY 10018

Målgruppe: Aktører fra skalldyr- og hvitfisknæringen.

Tirsdag 15. september

08:45 – 14:00 Seminar med lunsj

Sted: Royal Norwegian Consulate General New York, 1 Dag Hammarskjold Plaza, New York, NY 10017

Noen høydepunkter for agendaen:

  • Velkommen ved generalkonsul Jo Sletbak
  • Anders Tvegård, USA.korrespondent, NRK, vil gi en oppdatering om det politiske og økonomiske landskapet i USA og hvilke implikasjoner dette kan ha for næringslivet.
  • Janice Schreiber, Managing Editor, Expana, en av de mest anerkjente sjømatmarkedsanalytikerne i Nord-Amerika, vil gi en oppdatert analyse av det amerikanske markedet for krabbe og hvitfisk.
  • Grant Prentice, Senior Vice President, Strategic Insights, FoodMinds, vil presentere ny forbrukerinnsikt og de viktigste driverne som påvirker sjømatkonsumet i USA, med særlig fokus på utviklingen i foodservice-markedet.
  • Synne Guldbrandsen fra Norges Råfisklag vil dele innsikt i hvordan Norges fiskeriforvaltningssystem bidrar til bærekraftige fiskerier, stabil råvaretilgang og høy tillit til norsk sjømat i det globale markedet. For amerikanske kunder og partnere er det viktigere enn noen gang å forstå opprinnelse og bærekraft.
  • Norges sjømatråd: Eksport av norsk hvitfisk og krabbe til USA, samt markedsaktiviteter og kampanjeplaner for november/desember 2026.

14:00 - 15:00 Felles transport til Showcase og middag

15:00 - 20.30 Showcase av norsk skalldyr og norsk hvitfisk med påfølgende middag på Pier 57, Miru, 25 11th avenue, New York, NY 10011

  • Showcase av norsk sjømat: Ledet av Håvard Onsøyen fra Det Norske Kokkelandslaget vil deltakerne få oppleve norsk hvitfisk og skalldyr i praksis. Målet er å inspirere amerikanske kunder og partnere gjennom smak, anvendelsesmuligheter og produktkunnskap.

Dresscode: Business casual

Målgruppe: Amerikanske- og norske skalldyr- og hvitfisknæringen

Vi oppfordrer alle norske deltakere til å invitere sine amerikanske kunder – og samarbeidspartnere. Det er viktig at alle deltakere registrerer seg via påmeldingsskjemaet. Link til engelsk påmelding finner du her: https://en.seafood.no/news-and-media/activities-and-conferences/Shellfish-and-Whitefish-Industry-Seminar-in-New-York/

Onsdag 16. september

01:30 – 03:30 Besøk på Fulton Fish Market – det største fiskemarkedet i USA som er omtalt som verdens nest største sjømatmarked, etter Tokyo. Felles avreise. Mer informasjon kommer.

Dresscode: Klær som tåler fiskelukt og som varmer (kan være kjølig inni hallen og på natten)

Målgruppe: Aktører fra den norske skalldyr- og hvitfisknæringen

Programmet kan endre seg.

To hoteller som ligger sentralt til på Manhattan:

Reise og opphold bestilles av den enkelte. Ta gjerne kontakt med vår manager i USA, Hilde Larsen Mostue (hlm@seafood.no), dersom du har spørsmål.