Kategorier
Publiseringsdato
Navigate forward to interact with the calendar and select a date. Press the question mark key to get the keyboard shortcuts for changing dates.
Navigate backward to interact with the calendar and select a date. Press the question mark key to get the keyboard shortcuts for changing dates.
april, 2024
Sjømatrådets mediekampanjer blir grønnere
Frankrike er først ut med mer klimavennlige kampanjer for norsk sjømat.
Haaland deler nyheten om sjømatsamarbeid på Instagram
Med denne posten på Instagram viser Erling Braut Haaland sine 38 millioner følgere at han er blitt ambassadør for norsk sjømat.
Tredobling av sjømateksporten til gulfstatene
Siden handelsavtalen med EFTA og GCC* trådte i kraft 1. juli 2014 har det vært en tredobling av sjømateksporten til regionen fra beskjedne 7 800 tonn i 2014 til 23 600 tonn i 2023. Målt i verdi tilsvarer veksten 475 prosent, fra 375 millioner i 2014 til 2,1 milliarder kroner i 2023.
Snøkrabbe er nå miljøsertifisert
Det norske fisket etter snøkrabbe er nå sertifisert i henhold til Marine Stewardship Councils globalt anerkjente standard for bærekraftig fiskeri.
Nedgang i sjømateksporten i første kvartal
Norge eksporterte sjømat for 40,2 milliarder kroner i første kvartal. Det er en nedgang på 1,2 milliarder kroner, eller 3 prosent, sammenlignet med samme periode i fjor.
mars, 2024
Sigrid Philippart blir Sjømatrådets nye utsending i Frankrike
Norges sjømatråd har ansatt Sigrid Louise G. Philippart (41) i stillingen som sjømatutsending til Frankrike.
Muligheter for norsk sjømat i India
Norsk sjømat vil få tollfrihet til India med en fersk frihandelsavtale. Dette innebærer at dagens tollnivå for en rekke norske sjømatprodukter som laks, kveite og torsk gradvis forsvinner. Fryst norsk laks får tollfrihet til India når frihandelsavtalen trer i kraft.
Klippfiskutfordringer i Brasil: Havnebyråkrati stanser millionverdier
Stadig flere klippfisk-kontainere stoppes i brasilianske havner.- Kronglete regelverk gjør markedsadgangen mildt sagt utfordrende, sier norske eksportører som risikerer store tap.
Nordisk Bocuse d'Or-suksess med norsk sjømat på menyen
Danmark vant Bocuse d´Or Europe 2024 foran Sverige og Norge etter å ha briljert med norske kamskjell, tørrfisk og skrei.
Bronse til Norge og Håvard Werkland i Bocuse d’Or Europe
Norges kandidat i Bocuse d’Or Europe, Håvard Werkland (29), tok bronse i Trondheim onsdag kveld.
Erling Braut Haaland skal fronte norsk sjømat i hele verden
Erling Braut Haaland har inngått en avtale med Norges sjømatråd. Dermed blir fotballstjernen norsk sjømats ambassadør – med «Seafood from Norway» og «Godfisk» som avsendere.
Håvard Werkland kjemper om å bli Europas beste kokk
Her legger Håvard Werkland (29) siste hånd på verket. Klokken 10.30 i dag startet alvoret for Norges kandidat under Bocuse d'Or Europe 2024 i Trondheim.
- Det er klart vi skal ha tørrfisk på menyen
- Tørrfisk må på flere menyer i Oslo-området, mener Nordendirektør i Sjømatrådet, Trym Eidem Gundersen. Nylig inviterte han 70 kokker, kjøkkensjefer, restauranteiere, journalister og produsenter til stort tørrfisk-event i hovedstaden.
Skrei, tørrfisk og kamskjell på menyen under Bocuse d’Or Europe 2024
I denne uken samles Europas 20 beste kokker i Trondheim for å konkurrere i prestisjetunge Bocuse d’Or Europe 2024. Her vil skrei, tørrfisk og kamskjell være sentrale råvarer.
Boston Seafood Show 2024: Nord-Amerikas viktigste sjømatmesse er i boks
I mars var Sjømatrådet sammen med Innovasjon Norge til stede på fellesstand på Boston Seafood Show, sammen med flere deltakere fra sjømatnæringen. Her kan du lese mer om arrangementet og hva det inneholdt.
Nå blir skreien superkjendis i Spania
Programmene som de lager når mange millioner avislesere, radiolyttere og TV-seere. Nå har en rekke spanske reportere vært på Senja for å formidle skreiens magiske historie.
Kan russisk torskeforbud i USA bane veien for norsk torsk?
Amerikanerne spiser rundt 90 000 tonn russisk torsk i året. Men nå er det stopp. Blir det norsk torsk som skal fylle tomrommet?
Norsk sjømat vil få tollfrihet til India med fersk handelsavtale
Norge og de andre EFTA-landene signerte søndag 10. mars en ny handelsavtale med India, som gradvis vil redusere dagens tollnivå på 33 prosent til nulltoll i løpet av fem år. Det melder Nærings- og Fiskeridepartementet.
William Kahrs fra Restaurant 1877 vant VM i prinsefisk
Med denne innbydende retten stakk kjøkkensjef William Kahrs fra Restaurant 1877 i Bergen av med seieren i VM i prinsefisk.
Ny rapport: Fiskemarked - Case USA 2024
I årets utgave av Fiskemarked tar vi et dypdykk i det amerikanske markedet. Her får du et innblikk i markedsutvikling, forbrukeradferd og økonomiske utfordringer.